こんにちは、なんでもサプリへようこそ。
健康に良い食物繊維として注目を浴びている「イヌリン」。
特に腸内フローラを整える効果があるとして、サプリメントや健康食品に利用されていますが、イヌリンには実はさまざまな原材料が存在しています。
それぞれの原材料により、イヌリンの味や栄養が異なることをご存じでしょうか?今
今回は、イヌリンの主な原材料であるチコリ、菊芋、サトウキビを比較し、それぞれの特徴を深掘りしてみましょう。
Amazonで購入できる、原材料ごとのイヌリン商品もピックアップしてみました。
では、行きましょう!
もくじ
特徴を比較
- チコリ由来のイヌリン:苦味が特徴的
- 菊芋由来のイヌリン:自然な甘みと栄養が豊富
- サトウキビ由来のイヌリン:控えめな甘さ
チコリ由来のイヌリンは、イヌリンは非常に高い食物繊維含有量を誇ります。
根に含まれる特有の成分によってわずかな苦味を感じることが多いです。
腸内フローラを活性化し、便通を改善する効果を期待する場合はチコリ由来のイヌリンがおすすめです。
菊芋由来のイヌリンの大きな特徴は、自然な甘みです。
菊芋は甘味があるため、そのイヌリンも甘さを感じることが多く、甘味料として使われることもあります。
この自然な甘みが、菊芋由来のイヌリンを使った製品に独特の優しい風味を与えます。
また、菊芋はビタミンB群やカリウム、鉄分、マグネシウムなどのミネラルを豊富に含んでいるのも嬉しいポイントです。
サトウキビ由来のイヌリンをは甘みがほとんどないという特徴があります。
そのため、サトウキビ由来のイヌリンは、他の甘味成分と組み合わせることなく使用されることが多く、加工食品やサプリメントに利用されやすいです。
また、低GI特性を持っているため、血糖値の急激な上昇を防ぐ効果も期待できます。
①チコリ由来のイヌリン:LOHAStyle(ロハスタイル) イヌリン 顆粒 500g
オランダ産のチコリが原材料のイヌリンです。
「自然食品」専門店LOHAStyleは天然由来の食品を厳選し、国内の有機JAS認定工場で製造しているので、安全な食品を選びたい方におすすめです。
②菊芋由来のイヌリン:菊芋の粉末パウダー150g九州産
九州産の無農薬で育てられた安全な菊芋が原材料のイヌリンです。
日本産の安全な食品を選びたい方におすすめですが、チコリやサトウキビと比べると価格が高いので自分の健康ニーズに合わせて選びましょう。
③サトウキビ由来のイヌリン:[にんにく玉本舗] イヌリン パウダー
タイ産のサトウキビが原材料のイヌリンです。
サトウキビ由来のイヌリンは、甘さが少ないため、製品の味を変えることなく利用できるというメリットがあります。
まとめ
イヌリンは、腸内環境を整えるだけでなく、健康維持や便通改善、血糖値の管理などさまざまな効果を持つ素晴らしい食物繊維です。
しかし、その原材料によって味や栄養素が異なることを理解し、使用目的に応じて選ぶことが大切です。
自分に合ったイヌリンを見つけ、効果的に活用していきましょう!
最後までお読みいただき、ありがとうございました。